職人技！！！
こんにちは、まるさん屋福井片町です。 『板長っ～！！穴子の洗いがなくなりました。どうしますか？』 『まて！！すぐ、さばく。』 カンカン！！！ シュ～～！ シュ～～！！ シュ～～！！！ ・・・・これぞ！職人技 […]
もっと見るまるさん屋福井片町
-
-
うまい魚・旨い肴！！
こんにちは、まるさん屋福井片町です。 本日も、17：00より夜の営業スタートしてます。 「いらっしゃいませ！！」入ってすぐの水槽をご覧ください。 【活！さざえ】 食べてコリコリ磯の香りがたまらない。もちろん […]
もっと見る -
これは・・・・？！
こんなちは、まるさん屋福井片町です。 夜の営業スタートしてますよ～。 本日『あなご』入荷しました！！！ 白焼き？かば焼き？ ・・・・・『まだまだ、わかってないな～』by店長 じゃ～ん！！！ 【あなごの洗い】 […]
もっと見る -
期間限定酒！！！
こんにちは、まるさん屋福井片町です。 まずは、今日の『一押しニュース』から。 一本義【期間限定酒】純米吟醸生酒が入荷しました！！ 『辛爽系』～からさわけい～ 希少品種酒米（越の雫）使用。 林檎を思わせるフレ […]
もっと見る -
ランチパスポート！スタート！！
こんにちは、まるさん屋福井片町です。 本日もお昼の営業はAM11：00より。 『今日のお昼は何にしようかな？』とお考えのあなた！！ 朗報です！！！！ 【ランチパスポート】が昨日よりスタートしました。 まるさ […]
もっと見る -
本日のとれとれ鮮魚は？
こんにちは、まるさん屋福井片町です。 みなさん。準備は完了！！ 本日もたくさんのご来店お待ちしております。 それでは、『今日のとれとれ鮮魚』のほんの一部ですがご覧ください。 鮮度バツグン！！まちがいなし。 […]
もっと見る -
今日のおすすめ！！
こんにちは、まるさん屋福井片町です。 まずは、今日のイチオシ食材から。 じゃ～ん！！【そい】です。 深海魚で味は淡泊。刺身でも焼いても煮ても・・・・。 今日は『一匹まるごと』どうぞ～！！ 私は、半分お刺身、 […]
もっと見る -
店長のこだわり。
こんにちは、まるさん屋福井片町です。 本日、17：00より夜の営業スタート！！ ・・・店長っ～！！今日は何仕込んでるんですか？ 『土日は、家族連れのお客様も多い。おいしいスィーツは必要だ！！』 ↓ ↓ […]
もっと見る -
仕込んでおります。パートⅡ
こんにちは、まるさん屋福井片町です。 本日も、17：00より夜の営業スタート！！ おっ！！！今日も仕込んでおります。 これは、本日の４０００円コース料理の一部です。おいしそう～！！ まるさん屋 […]
もっと見る -
仕込んでおります。
こんにちは、まるさん屋福井片町です。 だんだん、暑くなってきましたね。 仕事帰りにビールをぐぃ～と。 そんな皆様のために、本日もおいしい逸品を仕込んでおります。 手羽先のコンフィー！！低温の油でじわっ～と・ […]
もっと見る