まるさん屋でさばを食べよう☆
『半夏生(はんげしょう)』をご存知ですか? 季節の移り変わりをより的確につかむために設けられた雑節の一つで、農家にとって畑仕事や田植えを終える目安にもなっていたようです。 半夏生の行事食は、地方によっていろいろのようです […]
もっと見るまるさん屋 敦賀駅前
-
-
-
-
気比（けひ）神宮のどんど焼きに行ってきました
本日は気比神宮にて小正月の行事「どんど焼き」が行われており、多くの方が訪れていました。 まるさん屋・まるさん商店の店内に飾ったお正月飾りも持参し、焚き上げていただきました。 本年も皆様の無病息災しつつ、ご来店をお待ちして […]
もっと見る -
TV撮影がありました♪≪福井テレビ｜おかえりなさ～い≫
皆さまこんにちは、まるさん屋です。 今日まであたたかい日が続いていましたが、 明日の天気予報は・・・雪？エッ？？ 今日はまるさん屋に『福井テレビ』さんがいらっしゃいました。 福井ではおなじみの「おかえりなさ～い」 番組内 […]
もっと見る -
「若狭ふぐ」の取材がありました(福井県広報課)
皆さまこんにちは、まるさん屋です。 今日は、福井県広報課より、まるさん屋の取材がありました。 今回のテーマは 福井の冬は・・・「若狭ふぐ」！（仮） まるさん屋の ふぐのたたき、てっぴ、ふぐひれ が紹介されます。 板長、キ […]
もっと見る -
ふぐのおはなし
皆さまこんにちは、まるさん屋です。 台風が近づいている影響でしょうか。 今日の福井県敦賀市はあいにくのお天気です。 朝晩、肌寒く感じることも多くなりました。 ということは、そう！ 今年もまた『若狭ふぐ』の季節がやってきま […]
もっと見る -
JR駅ポスターにまるさん屋登場！
駅に貼られている『北陸新幹線開業1周年 記念ラリー』のポスターはご覧になりましたか？ なんと、撮影場所は 地魚料理まるさん屋なんです！ 先日、OPEN前のまるさん屋に大勢のスタッフさんがいらして撮影してくれました。 撮影 […]
もっと見る -
半夏生には『浜焼きさば』を･･･
皆さまこんにちは、まるさん屋です。 今年の半夏生（はんげしょう）は７月１日(金)です。 ここ福井県では、半夏生に『サバ』を食べる風習があります。 江戸時代、越前大野のお殿さまが田植えのおわる頃に疲れを癒し、 夏に向けて体 […]
もっと見る