まるさん屋でさばを食べよう☆
『半夏生(はんげしょう)』をご存知ですか? 季節の移り変わりをより的確につかむために設けられた雑節の一つで、農家にとって畑仕事や田植えを終える目安にもなっていたようです。 半夏生の行事食は、地方によっていろいろのようです […]
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初夏★ はも 入荷してます
夏といえば『鱧（はも）料理』 夏と言えば『鱧（はも）』。 まろやかな歯触りと風味がたまりません。 当店では、梅肉と酢味噌を添えた湯引き『はもおとし』が人気です。 また、天ぷらは梅肉・天だしで召し上がっていただけます。 季 […]
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『夏御膳』 6月1日スタート!
『夏御膳』数量限定 暑い時期にうれしいメニュー。 期間限定・数量限定です。 ■コース内容 * 旬のお刺身盛り * 夏野菜の逸品 * 岩がき刺身 * すだちソーメン * ミニうなぎ丼 * 香の物 * デザート お一人様 3 […]
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『岩がきコース』 お昼限定・数量限定
『岩がきコース』 お昼限定・数量限定 ■コース内容 * 旬の先付け * 岩がき刺身 * 旬のお刺身盛り * 岩がきフライ * ミニサラダ * じゃこめし * 味噌汁 * デザート 2,490円＋税 春野菜料理 まるさん屋 […]
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春野菜料理をどうぞ！
春野菜料理 まるさん屋で『春』をみつけませんか？ * 春野菜天ぷら 980円＋税 * うどのかき揚げ 780円＋税 * アスパラガス（天ぷらまたはフライ） 250円＋税 『貝3種盛り』 さざえ、ミル貝、バイ貝。 独特の食 […]
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【岩がき】入荷しました！
『岩がき』入荷! 日本海の牡蠣は夏が旬で、磯の風味が豊かで濃厚な味わいが特徴です。 また、海のミルクとも呼ばれ栄養価も高く、大ぶりで身がよく締まっています。 海からの贈り物、天然のおいしさ。 ひと足早く、舞鶴産・能登産の […]
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春爛漫◎【春御膳】【寿司御膳】
まるさん屋の『春御膳』 ほたるいか、山菜などなど、春が盛りだくさん。 数量限定ですのでお早めに！ ■コース内容 * 春の先付（2種） * お刺身盛り（3種） * 春野菜と旬魚のしゃぶ * ほたるいか酢味噌 * 天ぷら盛り […]
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春! 【山菜料理】始まっています
春！山菜料理 まるさん屋で『春』をみつけませんか？ * 山菜天ぷら 880円＋税 * ふきのとう天ぷら 600円＋税 * うどのかき揚げ 780円＋税 春の訪れ『ほたるいか』 春の季語でもある『蛍烏賊（ほたるいか）』！ […]
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