期間限定『酒』その③
こんにちは,まるさん屋福井片町です。 本日、当店に新しいお酒が仲間入りいたしました。 黒龍酒造【吟醸ひやおろし】 立香は、黒龍らしい品のあるデリシャスリンゴ・メロンなどを連想 させるフルーティーな香り。 味わいは芳醇でし […]
もっと見るこんにちは,まるさん屋福井片町です。 本日、当店に新しいお酒が仲間入りいたしました。 黒龍酒造【吟醸ひやおろし】 立香は、黒龍らしい品のあるデリシャスリンゴ・メロンなどを連想 させるフルーティーな香り。 味わいは芳醇でし […]
もっと見るこんにちは、まるさん屋福井片町です。 みなさん、本日の酒処はお決まりですか。 当、まるさん屋福井片町では北陸の地酒にこだわり 日本酒では ・黒龍 ・早瀬浦 ・梵 ・常山 ・花垣 など 梅酒では ・BENICHU ・加賀梅 […]
もっと見るこんにちは、まるさん屋福井片町です。 日中と朝晩の寒暖の差が出てきて風邪のひきやすい季節になって きましたね。 本日は、そんな季節の変わり目にピッタリな料理をご案内させて いただきます。 本日、ご案内させていただくのは […]
もっと見るこんにちは、まるさん屋福井片町です。 毎日、残暑が厳しいですね。 さて今日は、酒に合う魚をご紹介いたします。 本日、ご紹介するのは 金目鯛の煮付け 言わずと知れた高級魚。 金目鯛は鮮度が良いと、お刺身もいいですがやはり金 […]
もっと見るこんにちは、矢部魚問屋です。 いよいよ『敦賀まつり』がはじまりました。 今朝、駅のほうから太鼓の音がしてきたなーと思ったら、一台の軽トラが・・・。 まもなくその軽トラは矢部魚問屋の店頭にとまり、 そこから気比太鼓の演奏が […]
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