当店人気NO.1!!越前若狭名物「浜焼さば」脂ののった特大の鯖を丸ごとじっくり丹念に焼き上げました。
他では買えない自家製「焼さば寿し」。山椒が利いた大人の味です。こちらが当店人気NO.2 !酢飯と具材の比率や味を見直し、さらにおいしくなりました。パッケージも変わりました。さば寿し・焼穴子寿司もおススメです。