今が旬！

今が旬！おすすめメニュー

その時の旬の味覚をお客様のもとへ。
鮮魚問屋ならではの量と種類に加え、
本場の味を守り続ける料理人の腕が至福の時を演出します。

鯛しゃぶ

さっと火を通すと、程よい弾力感ととろけるような旨さで絶品！
刺身とはまた違った味わいです。

* 鯛しゃぶ　1,480円（税込1,628円）

釜飯

目の前で炊き上がる贅沢な逸品。
* 鯛釜飯　1,490円（税込1,639円）
* かに釜飯　2,100円（税込2,310円）
※炊きあがりに20分かかります。

『春御膳』と『春御膳上』

ほたるいか、山菜などなど、春が盛りだくさん。
数量限定ですのでお早めに！

【春御膳】
■コース内容
* 春の先付（2種）
* お刺身盛り（4種）
* 春野菜と旬魚のしゃぶ
* ほたるいか酢味噌
* 天ぷら盛り（春野菜とほたるいか）
* 釜めし（鯛釜めし or ほたるいか釜めし）
* 味噌汁
* 香の物
* デザート

お一人様　4,500円（税込4,950円)

春御膳にかに料理も付いてさらに豪華に!!

【春御膳上】
■コース内容
春御膳メニュー
　　　＋
* かに刺し（2脚）
* かにしゃぶ（2脚）
* 茹でがに（1/4肩）

お一人様　6,500円（税込7,150円)

春の訪れ『ほたるいか』

春の季語でもある『蛍烏賊（ほたるいか）』！
旬の旨みをご堪能ください。

* 酢みそ　700円（税込770円)
* 天ぷら　800円（税込880円)
* バター焼き　780円（税込858円)
※写真はイメージです。

春野菜料理

まるさん屋で『春』をみつけませんか？
これから続々と春の山菜が登場します。
お楽しみに♪

* タラの芽入り山菜天ぷら　1,180円（税込1,298円）
* タラの芽天ぷら　980円（税込1,078円）
* こごみ天ぷら　600円（税込660円）
※入荷状況により品切れの場合もあります。

瞬冷かにコース（2名様から）※要予約

●瞬冷かにコース　お1人様 9,800円（税込10,780円)
・かに刺・しゃぶ・かにみそ・ゆでかに・焼かに
・かにめし・デザート
　２名分で瞬冷約7肩を使用。

お昼限定『寿司御膳』

お寿司はどちらも全部で11貫！
汁もの、小鉢が付きます。
無くなり次第、終了とさせていただきます。

* 竹（旬のおまかせ）
　　　　　1,980円（税込2,178円)
* 姫（トロ・うに・イクラ・うなぎ入り）
　　　　　2,890円（税込3,179円)

カニも！ふぐも！牡蠣も！『かにふぐ御膳』（数量限定）

【かにふぐ御膳】
■コース内容
* 先付（カニ味噌）
* 若狭ふぐ（てっさ）
* お刺身盛り（ぶりと甘えび）
* 若狭ふぐ唐揚(あら入)とカキフライ
* かに鍋
* ゆでがに
* かに釜めし
* 香の物
* デザート
6,500円（税込7,150円)

【かにふぐ御膳上】
■コース内容
『かにふぐ御膳』＋かに刺身5本

刺身でもしゃぶしゃぶでもおいしく召し上がっていただける蟹をたっぷりお付けしました！
8,800円（税込9,680円)

北海道厚岸産ブランド殻つき『真牡蠣』まるえもん

安心・安全滅菌処理済み。
紫外線殺菌水槽使用。
北海道産だから1年中美味しい。
* カキフライ　2個　1,500円（税込1,650円）

*酢がき　1個　750円（税込825円)
　3個　2,100円（税込2,310円)
*雪焼き　1個　750円（税込825円)
　3個　2,100円（税込2,310円)

とろ～りおいしいまるさん屋自家製『手作り豆腐』

とろ～りトロけるやさしい味。
まずは豆腐の風味を味わっていただきたく、塩を付けて召し上がっていただくのがおすすめ。
そのあと、お好みで土佐醤油やオリーブオイルでどうぞ。
自家製生七味もおすすめです。
色々な味を楽しんでいただける手作り豆腐です。
1個　390円（税込429円）

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