店舗案内

越前の旨い魚、魚問屋ならではの抜群の鮮度の食材を熟練の職人がさらなる味に磨き上げる絶品の逸皿。福井、北陸の旨い食材、旨い酒を味わえる店。鮮度抜群のお刺身はもちろん、福井名物の浜焼きさば、おろし蕎麦、へしこ焼、ソースカツ丼まで取り揃える。

冬場は越前ガニ、若狭ふぐ、寒ブリ、春夏は地元産の山菜の天ぷら、岩牡蠣、天然鮎、秋は昇竜舞茸などキノコ料理、旬を迎える脂ののったお魚と季節ごとに違う顔を持つ。

カウンターに掘りごたつ、個室は2名から38名まで。
定食から一品料理、宴会までと幅広く対応。